Ziemniaki
Ziemniaki: kiedy sadzić, jakie odmiany wybrać i jak chronić je przed chorobami.
Ziemniaki: w skrócie
Solanum tuberosum
- Gleba
- Lekka lub średnia, pulchna, przepuszczalna
- pH gleby
- 5,5–6,5 (w KCl)
- Rozstawa
- Między rzędami 67.5 cm, Rzędy co 62,5–75 cm, sadzenie na 5–7 cm
- Sadzenie
- Gdy gleba na 10 cm ma 5–8 °C
- Podlewanie
- Min. 350 mm od maja do września w ciepłe lata
- Przymrozki
- Nać ginie przy −1,5 °C, nieokryte bulwy uszkadza −0,7 °C
Kiedy sadzić i siać
Uprawa i pielęgnacja
Choroby i szkodniki
Odmiany
Ziemniaki przez cały rok
Wszystkie prace przy uprawie ziemniaków na jednym wykresie. Kliknij wiersz, aby otworzyć szczegółowy opis.
Najczęstsze pytania
Co to za biały nalot pod liśćmi ziemniaka?
Najczęściej to zaraza ziemniaka. Biały nalot pojawia się w deszczowe lub mgliste dni na spodzie liści, na granicy brunatnej plamy i zdrowej tkanki. Plamy zaczynają się zwykle od brzegów liści. Więcej
W jakiej temperaturze gleby sadzić ziemniaki?
Gdy gleba na głębokości 10 cm ma 5–8 °C. Bulwy niepodkiełkowane potrzebują 6–8 °C, podkiełkowane można sadzić już przy 5–6 °C. Więcej
Jakie odmiany ziemniaków są najlepsze na młode ziemniaki?
Bardzo wczesne. Na 2026 r. COBORU najczęściej poleca 'Colombę' i 'Impresję', zalecane w 12 z 16 województw, a także 'Werbenę'. Z wczesnych odmian najczęściej zalecane są 'Lawenda', 'Gwiazda' i 'Hetman'. Więcej
Ile obornika pod ziemniaki?
Metodyka integrowanej produkcji zaleca 25–30 t/ha, czyli 2,5–3 kg na metr kwadratowy. Najlepiej przyorać go zaraz po zbiorze przedplonu, latem lub jesienią. Wiosną metodyka go nie zaleca. Więcej
W tym dziale korzystamy ze źródeł: Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN), Oddział w Jadwisinie, Poznań, Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Opolu, Journal of Plant Protection Research 51(3), Instytut Ochrony Roślin – PIB, zatwierdzona przez Głównego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU), Instytut Ochrony Roślin – PIB, zatwierdzona przez Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Akademia Podlaska w Siedlcach, Ziemniak Polski nr 4, Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Źródła każdej strony podajemy na jej dole.